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Grillade à 2000m d’altitude

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salle hors sac les angles

La salle Hors Sac des Angles fait partie des plus belles et des plus grandes d’Europe. Spacieuse, confortable et gratuite, cette salle est située en haut des pistes à 150 m de la télécabine et à 2100M d’altitude. Elle propose une braise permanente à l’heure du déjeuner, deux personnes sont chargées d’alimenter le feu, dans un décor chaleureux. On peut déposer son pique-nique le matin et venir déjeuner au chaud devant un grand feu de cheminée ou sur la terrasse selon le temps.

Aux Angles, la salle hors sac est hors norme. Construite en 1970. De par sa capacité et surtout parce qu’elle permet aux gens qui y font une pause, de faire des grillades. Tout simplement unique en France !

La salle hors sac des Angles en a vu passer des tribus en quête d’un point de ralliement sympa ! Spacieuse, confortable et en accès libre, elle est dotée d’une superbe terrasse, avec vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées. Unique en montagne, cette vaste salle récemment rénovée, abrite aussi une large cheminée dans laquelle vous pouvez faire griller librement vos roustes, calçots et autre boudin catalan à l’heure du déjeuner. De quoi donner une autre saveur au pique-nique familial !

Rachelle nous fait revivre son expérience….
La  fin  de  la  matinée  approche. Je  décide de prendre les  télécabines,  afin  de monter  en  haut  des  pistes. Dans la file d’attente, j’aperçois à mes pieds un panier avec du pain, de la saucisse et des roustes… Me voyant interrogative, ma « voisine » me dit qu’elle va faire griller en haut des pistes, dans la salle hors sac où des barbecues sont à disposition avec une braise permanente…Manu et son équipe vous accueille et s’occupe de faire griller votre déjeuner !! OUI OUI !! On est à 2000 m d’altitude et on peut se faire une petite grillade entre amis, en famille….
En arrivant, un sentiment de bien-être m’envahit. Certains rigolent, bronzent, contemplent le panorama, une douceur de vivre s’installe. Le temps s’arrête à nouveau… mais l’appel du ventre est plus fort et je décide donc de m’asseoir en terrasse afin de ne rien louper et de déjeuner !
Sur la terrasse panoramique, on savoure la grillade cuite au feu de bois dans une ambiance hors du temps.

Les skieurs ou les piétons affluent pour la grillade.

Accessible aux piétons ou en skis depuis la piste …. 2 mn à pied  depuis le télécabine des pèlerins

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