Aux Angles, la Ferme Barthélémy Riveill est ouverte toute l’année pour les visites. Vous pourrez découvrir la production de lait de vache, de veau sous la mère, de bœuf et de pommes de terre. La vente de produits est possible pour profiter au maximum de l’expertise du fermier.
A Formiguères, vous trouverez le Calmadou qui produit des fromages de brebis et des yaourts. Elle vend également des agneaux sur la période de mars à juin. En famille de 18h à 19h, vous observerez la traite des brebis en visite libre de l’élevage. Elle est ouverte tous les jours de 10h à 12h et de 16h à 19h. Une deuxième ferme se trouve dans ce petit village : la Ferme de Dabant. Grâce à son moulin, elle produit de la farine et les visites sont possibles à partir de 17h00. Enfin, le GAEC Pérarnaud est ouvert tous les jours de 18h30 à 19h30. En période scolaire, les horaires changent : de 18h à 19h. La traite des vaches est réalisée tous les soirs à partir de 18h30. Une vente directe à la ferme est possible pour lait cru, fromage frais, viande bovine et pommes de terre.
A Matemale, Le Dourmidou propose du lait et du fromage. Cette ferme est ouverte toute l’année de 10h à 12h et de 17h à 19h. La traite des chèvres est réalisée à 18h.
A La Llagonne, vous pouvez rendre visite à la Ferme des Colls et la Ferme du Rialet. La première élève des veaux et produit du lait de vaches. Elle est ouverte aux visiteurs de 18h à 20h. La Ferme du Rialet possède 120 animaux dont 31 races. Des animations sont organisées avec une entrée à 3€ par personne. Elle est ouverte hors vacances scolaires le vendredi, samedi, dimanche, ponts et jours fériés de 9h30 à 12h30 et de 16h à 19h. Durant les vacances scolaires (toutes zones), elle organise les visites 7 jours sur 7 sur les mêmes horaires. La visite des animaux est possible uniquement l’après-midi et la traite des vaches est à 17h. La vente se fait à la ferme directement.
